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2025年8月20日 (水)

パイナップルかりんとう(No.6269)

Img_9955 写真のようなお菓子。

カリッとした食感のかりんとうを、濃厚で甘酸っぱいパイナップル味に仕上げたもの。

かりんとうは"小麦粉に砂糖を加え油で揚げ、外側に煮溶かした黒砂糖や白砂糖をかけた"お菓子で、誕生は、8世紀ごろに遣唐使によって中国から渡来した油揚げ菓子が発達したという説や、ポルトガルからカステラなどと一緒に伝わったという説などがあるらしい。本製品の原材料は小麦粉、砂糖、植物油脂、パイナップル濃縮果汁、水あめ、等となっており、”濃縮果汁”でパイナップル味をつけている。初めて食し楽しめました。カルディで遭遇。

【KAZの視点】理論上は無限の味付けと形状に仕上げられる、次なる新種は何?

【今日のダジャレ句】 かりんとう パインの味を 借りんとす (>_<)

 

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