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2025年6月 4日 (水)

KABUKU~へん(No.6229)

202505151728170 写真のようなお土産用菓子。

重なる生地を花魁の草履に見立てたもの、歌舞伎座ショップで遭遇。

花魁八橋の十三段重ねの草履をイメージしたバームクーヘン。元々は草履部分だけ売られていたが、歌舞伎座新開場10周年を記念して型抜きタイプとなったらしい。型ぬきを愉しみながら味わうという価値が加わっている。商品名は歌舞伎の語源である「傾(かぶ)く(=風体や行動が華美な様子)」とバウムクーヘンを掛け合わせたものらしい。「型抜き菓子」は他にも見かけるが販売する場所により独自性をアピールできる。抹茶味は新バージョンとのこと。

【KAZの視点】油揚げをワラジの形に型抜きし、鼻緒模様にこげ目を付けてたら売れないか。

【今日のダジャレ句】 花魁の 草履の菓子は いらんかね (>_<)

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