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2023年8月21日 (月)

食べられるEスプーン(No.5873)

202308031506590 写真中央の形状のスプーン。

ソフトクリームのコーンカップの素材で作った製品、脱プラの新しいカタチとPR。

類似のものは色々ありますが、SDGsの流れの中で注目が集まっている。日経ビジネスの8.14号には左上のスティック状のクッキーをストローとして使えるようにしたものや、右下の蓋やカップまで食べられる「信玄餅」も紹介されている。食品関係の廃棄物を減らすために、「使い捨てる」のではなく「使い食べる」動きが起きている。耐水性を高める以外に、成型方法や機能維持のための技術開発は必要だが、社会的なニーズは間違いなくある。

【KAZの視点】ステーキソース味の付いた食せるナイフとフォークができるかも。

【今日のダジャレ句】 食べられる 食器を使い 所期成果

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