家康のごはん（No.5724）

現在名古屋城で開催中の企画展で公開。

名古屋城西の丸御蔵城宝館企画展で展示されていた食事メニューのサンプル。

「家康とごはん、名古屋城でいただきます」とＰＲされている。令和5年1月1日～3月5日開催。「祝い膳手、複製」として展示されていた内容は、”御向”は、うなぎ、鯛、”本膳”は、御煮物（焼ききす、角麩、いんげん茸、かわ茸、長芋）、御なます（赤貝、鯛、しらが栗、ぼうふう、金柑）、御香之物、ごはん、御汁。左右には御二の膳、御三の膳もあり、かなりのボリューム。魚を主体に季節の薬味や野菜を多用した豪華なメニューに違いない。

【ＫＡＺの視点】実際にメニューを再現して食べる企画も各地で行われている模様。

【今日のダジャレ句】　家康の　ごはん再現　提言し