プランターティラミス（No.4518）

植木鉢のような外観のスイーツ。

イベントコラボレーションスイーツとして１日限定２０食、メトアギンザにてサーブされている。

正体はクリームチーズのティラミス。ココアパウダーからちょこんと生えているように添えたグリーンはブロッコリースプラウトでそのまま食せる。スコップの形をしたスプーンですくうとティラミスの中からラズベリーが出てくる。傍らにあるベリーソースをかけていただくとフルーティーな味わいがプラスされる。見た目にも味わいでも新鮮な楽しさがありました。

【ＫＡＺの視点】芽だけでなく開花した綿菓子製の花が植えられていればもっと楽しい。

【今日のダジャレ句】　植木鉢　ばちはあたらず　うえ気分