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2017年2月 5日 (日)

キッコーおろしシリーズ

20170126133646業務用のすりおろし食品。

りんご、バナナ等6種類があり、変色しない砂糖不使用等の特徴を有す。

ユニバーサルフードとして噛む力の低下した方用に提供されている。施設等ですりおろす手間が省けるのが一番のウリで、皮を剥いたりミキサーにかける手間が省けます。介護食としては硬さや粘度の企画がありそれをクリアしているらしい。今後高齢化が進むと食べる負荷を減らしたこのような商品の需要が高まると考えられる。味にはこだわって欲しいものです。

【KAZの視点】CMでは「六甲おろし」の替え歌を使えば人気がでるのではないか。

【今日のダジャレ句】 おろし食 職人胸を なでおろし

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