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2017年1月19日 (木)

気取ったサンプル展示

20161106125817レストラン入り口のサンプル展示。

単に「カツカレーうどん」と表示すれば良いものを「かつカレーのおうどん」と表示。

高級感あるいは上品さを強調するためだと思いますが”うどん”の前に”お”をつけている。傍らには花びらをさりげなく置く等の演出もある。サンプル自体はいかにおいしく見せるかが腕の見せ所だと思います。肉厚でジューシーなかつをどのように表現すべきか、製作者は苦労されているはず。同様に価格表示カードの表記の仕方もこのような知恵が必要です。

【KAZの視点】「おカツ添えおカレー味のおうどんをご賞味下さりませ」を商品名に!

【今日のダジャレ句】 おを付けて おっと思わせ オーダーへ

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