パパブブレのキャンディー

断面に絵や文字が入っている。

海苔巻きをつくる要領で色や形を重ね引っ張りながら細くすると出来上がり。

パパブブレはスペイン生まれのブランドなので、金太郎飴とは呼ばずに何と言うのでしょうか。いきなりこのように小さな断面に絵や文字を入れることはできませんが、大きな断面なら可能。これを徐々に絞り込めば容易に出来てしまう生産過程が面白い。一般的には逆の工程は難しく、小さいものを大きく拡大するとぼやけたものになってしまう。

【ＫＡＺの視点】製麺時に本技術を使い断面に絵が出るうどんやラーメンが出る。

【今日のダジャレ句】　断面が　細くできれば　タンメンに(>_<)