豆乳こんにゃく

水の代わりに豆乳を使ったこんにゃく。

まろやかで美味しい、感触は柔らかでプルプル、等の宣伝がされている。

試食させていただき、美味でちょっと固めのわらび餅みたいな食感でした。写真は黄粉砂糖をつけて食べるデザートモード、他に練乳やイチゴ、小豆やフルーツと混ぜて食べると良いらしい。もちろん刺身として食べる、ラーメンやグラタンに入れ、食事とすることもできる。なるほど通常の食材がこのようにデザートにも使えるようになるとは興味深いです。

【ＫＡＺの視点】豆乳入りのラーメンやうどんがデザート用にも使える味で売り出される。

【今日のダジャレ句】　豆乳の　こんにゃく気合　投入し