雨城楊枝

千葉県君津市の伝統工芸品。

黒文字というクスノキ科の香木から削り出す。代表的なデザインがいくつかある和菓子用楊枝。

お茶席や日本料理店で利用されているらしい。実際に作る場面を見せていただき、まさに伝統工芸だと感じました。伝承していかないと途絶えてしまうわけで、そのための試みがなされている。「末広」と呼ばれる扇子型のものや「竹」と呼ばれる節目がデザインされたもの、一部薄くそいで折り返し「む寿び」と命名されたもの等独特の意匠と技能が生きています。

【ＫＡＺの視点】手作りの味がある商品は工業化されずに地方に分散して生き残る。

【今日のダジャレ句】　楊枝にて　伝統守る　策講じ