食材オーナメントコンテスト

パンやクッキー等による造形競技。

調理製菓専門学校が実施したコンクールの作品展示。お正月に飾れたら価値が出る。

パン専攻、洋菓子専攻の生徒さん達の力作がそろっていました。それぞれの素材の形や色、質感を巧みに使って構成物を作り、それらを組み合わせていく。作品のタイトルも「幸福への羽ばたき」「未来の地図」等、奮っている。写真以外に特殊なデコレーションケーキや花を再現した作品もありました。要は食せるものを使って造形を楽しむことができる。

【ＫＡＺの視点】匂うものを組み合わせ、独自の香りを競うコンテストはできないか。

【今日のダジャレ句】　食べ物を　目で見味わう　アートかな