焼き物メッシュシート

焼き物がこびりつかないメッシュシート。

網目が細かいので小さな食材も落ちない、繰り返し使うことができる。

長方形タイプと丸タイプがありますが、大きな特徴はハサミでカットして使える点。家庭で使用中のオーブン等の大きさに合わせることが可能。食材を焼くのは「金網」と相場が決まっていたかと思うのですが、これはフッ素樹脂製。２５０度まで耐えられるのだそうです。但し鋭く硬いものは苦手だそうでスチールたわしやクレンザーはご法度のようです。

【ＫＡＺの視点】材料は金属と相場が決まっている缶詰もプラスチックに置き換わる。

【今日の一句】　焼き物の　調理しやすさ　世話をやき