マカロン食感ホイップ

写真のような菓子パン。

マカロンのような食感のデニッシュにホイップクリームをサンドしたもの。

「新食感！表面はサクッ！中はしっとり」の表示にひかれ食してみました。”マカロン”部がイマイチ、通常のデニッシュとそれほど差が無いように感じました。ＳＨＯＫＫＡＮの表現にもあるように、最近の食べ物は食べた時の感触がウリのものが多い。モチモチは根強い人気がありますが、そこにマカロンのサクサクが割って入るのでしょうか。

【ＫＡＺの視点】外はサクサク、内はモチモチ、中はフワフワの三重構造も出る。

【今日の一句】　食感の　感触つかみ　食す勘