吹き抜け食品売り場

ビルの中の青果販売エリア。

吹き抜け空間の中にレイアウトされた商品展示。きれいにラップされて陳列される。

日常我々が利用するスーパーとはかなり異なる空間。天井に鏡をはって広がりを演出していたお店で買い物をしたことがありますが、これは本物の開放感がある。野菜がどのように畑になるのか、都会の多くの人は知らないはず。販売時の演出が過ぎると自然の恵みを感じにくくなるのでは。また天井が高いと値段も高くならないかと少々心配にはなります。

【ＫＡＺの視点】野菜畑を再現し、その収穫をイメージできる販売方法も出現する。

【今日の一句】　吹き抜けの　野菜販売　売り抜くか