焼きするめ

細長く延ばされたするめ。

スカイツリーが描かれた袋に真空包装されている。「Hello　Ｋｉｔｔｙ　Ｊａｐａｎ」店にて。

タワーの描かれた包装袋にいれるためには細長いものでないと適さない。その対象として白羽の矢が立ったのが「焼きするめ」なのかもしれません。Ｋｉｔｔｙちゃんとどんな関係があるのかは不明ですが、スカイツリー店限定となれば何でもありでしょうか。決められた規格の袋に材料のイカの長さをどうようにしてフィットさせるのか興味があります。

【ＫＡＺの視点】圧延する条件を変えて形を作りだせれば様々な応用が効く。

【今日の一句】　するめいか　つぶして延ばし　タワーにし