各種フレーク商品

フレーク状の商品各種。

ジャガイモ以外に、ニンジン、カボチャ、トウモロコシがある。北海道は十勝製の商品。

乾燥等の加工をすれば、干物や燻製など形態や保存状態を変えることができる。フレークもその一種でしょう。元の形状は様々ですが、フレーク状にしてしまえばコンパクトになり、どのような包装も可能となる。世の中の商品はこのように「加工」という工程を経ることにより、販売や流通に適したものにできるのだなと改めて感じました。

【ＫＡＺの視点】分子レベルまで分解し、ネットで運び、客先で再度合成できないものか。

【今日の一句】　生鮮品　水分とれば　コンパクト