ドーナツ製造装置

販売店の傍らで見られる設備。

右手でハンドルを一回転させると、リング状になった材料がポトンと油槽に落ちる仕組み。

お客さんが長い列を作っており、こちらはフル生産状態、短時間に生産する仕組みは必須です。装置の構造は想像するしかないですが、リンク機構を用いピストンで押し出すのでしょう。但し揚げあがったもので形の悪いものは検査されオミットされており、ちょっと歩留りが悪いかな？子供の頃、母親と一緒に練って丸めて作ったことは懐かしい思い出です。

【ＫＡＺの視点】形状安定化と共に、大きさや形が自在に変えられるように改善される。

【今日の一句】　装置化で　猫の手借りず　ものづくり