銀だこハイボール酒場

立ち飲みスタイルのたこ焼き屋さん。

昼間はたこ焼き専門店、夜はオリジナルレシピの創作たこ焼きとおつまみを加えた、立ち飲みスタイルの新業態。

銀だこといえば、カリカリ触感のたこ焼きで他と差別化したという印象が強いです。店舗数もかなりのものですが、時間帯によるニーズに対応するためにこのような業態を作ったのかなと思います。メニューも色々考えているようで、たこ焼きには各種トッピング、他はタコを素材としたおつまみが創作されています。

★ハンバーガーやフライトチキンのおつまみバージョンが模索される。