波乗りジョニー

写真のような容器に入った豆腐。

「波乗り」を象徴するサーフボードのような容器に分割して封入されている。濃度の高い豆乳を原料にして作られる。

過去にとり上げた「男前豆腐」とは少々複雑な関係があるらしい。少なくとも商品のネーミング、容器と、作り方で差別化を図っていることは事実。その他に「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」とか「ジョニクロ」とか「日本列島改造湯豆腐」なんてものもあるらしい。何が違うのか、それぞれ試食しないと分かりませ～ん。

★「美白プリン」、「萌えババロア」とか女性向けスイーツが流行する。