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2010年5月30日 (日)

シャチボン

2010_0530n0026 しゃちほこの形をしたシュークリーム。

舌べろをイチゴで表現、目はクリームとチョコ、尾びれ等もそれらしく。何とも愛嬌のある顔を作り出している。

なるほど良く考えたものだと感心しました。その地方の観光資源を元にして、あとはアイデア次第で新しい商品ができるという見本だと思います。お菓子の素材は大体定番が決まっていますが、どのように加工して、如何に組み合わせるか。それほど手をかけずに簡単に作れれば更に良い。

★寿司ネタを組み合わせてもしゃちほこはできるはず、よって・・・

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