丸かぶり大福

恵方巻きを意識した長細い大福。

要は形を変えただけ、円筒形をしている大福。最近何かと話題の多い「恵方巻き」を意識したもので期間限定か。

ネット情報を探すとやれ「恵方カツ」だとか「まるかぶりロールケーキ」とかに出くわします。節分の時期に食べると何か良いことが起きるのでしょうか。ブームを作った人の経過を知りたい気がします。’二番煎じ’ははじめは受けてもやがて冷ややかに見られて終わってしまうのでは？何事も最初にやることが評価されること。