スイートモナカクリーム

ハート型をしたアイスクリーム最中。

ミルクたっぷりのジェラートを、もち米１００％のモナカでサンド。和菓子職人とイタリア仕込みのジェラート職人のコラボ作品。

先日新装オープンした静岡パルシェ食品館にお目見え、初の静岡進出だそうです。１２種類の選択が可能、味はそれなりでしたが、ちょっと割高。種類をそろえ、’おしゃれなスイーツ’という印象を与え、お土産や贈答用に売り込んでいく商品という印象を受けました。