ラーメンの缶詰

缶詰に入ったラーメン。うどんもある。

非常食、屋外活動用携帯食。麺は皆寒天からできており、通常のラーメンやうどんとは異なる。

「麺類の缶詰」を売り出すべく、開発者が考え貫いた結論が「寒天」を使うことだったそうです。先日テレビで製造ラインが紹介されていましたがかなり大きな規模で生産されています。売られていたものも既に10種類ほどありました。食後の感想としてはやはりラーメンではなく「寒天」を食べたといったところでした。