本炭釜

炭焚きＩＨジャー炊飯器。

釜そのものが発熱体となり、直火に負けない激沸騰と、炭ならではの遠赤外線効果でふっくらと炊き上がる、らしい。

ＩＨという概念が出て市場は変化した印象。既にそれだけでは宣伝効果がないので、釜の材質にまでこだわった商品が出現です。’激’沸騰によりお米の間に空気が入り込み、ふっくらとした焚き上がりになるのだとか。値段はお高めの設定です。（詳しくはこちら）