チロルチョコレート新種

「京きなこ」と「ＷＨＩＴＥ　ＣＯＯＫＩＥ」。

前者はゼリー状のものをチョコでくるんだもの、後者はクッキー粉を練りこんだもの。

過去数回チロルチョコは題材にさせていただきました。「きなこ」は昨年結構話題になったもので、今回はその応用編というか、更なる進歩という感じです。黒蜜仕立てと表記されていますが、いわゆる合わせ技、相性の良い素材を一緒に使ったのがミソでしょう。