黒いいなりずし

油揚げが黒色に仕上げられたもの。

黒糖を使って煮てあるとの表示があります。商品名はどういうわけか「黒豆狸」。

黒色関連は過去何回も取り上げましたが、しつこく登場です。いなりずしの色を変えて売り出したいと思ったとき、真っ先に思い浮かぶのはこの色かもしれません。世の中に他の色のものが既に売られているか知りませんが、あるとすれば緑？、ピンク？