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2007年1月20日 (土)

クロスロードフロアライブ

2007_0120n0001 静岡の中島屋クロスロードでのフロアライブ。

チーズの塊の上に茹でた麺を乗せ“スパゲティー・カルボナーラ”をサーブする企画。

本日懇親会で楽しいひと時を過ごしましたが、その最中の実演サービス。温かい麺を乗せるとだんだんチーズが溶けて陥没していく様子を面白く見られました。単にチーズをまぶすのでは面白みがありません。デパ地下でもそうですが作る工程を見てから食べるのは楽しいです。

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