ゆばシュウマイ

しゅうまいの皮がゆばで作られたもの。

ゆば独特の歯ごたえが特徴的で新鮮。

本日の懇親会でサーブされた食べ物。特別美味しいとは感じませんでしたが、こんなもんもあるんだといったところ。組み合わせてみるなら、油揚げシュウマイ、そばシュウマイ、海苔シュウマイ、なんてのもいけるかも。