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2006年11月15日 (水)

東京パン屋ストリート

0611030061 船橋ららぽーと内にあったパン屋さんの集合ショップ。

閉ざされた空間に通路があり、それぞれ特徴をもったパン売り場と飲食エリアから構成されている。

横浜ラーメン博物館にそのルーツがあるような、いわゆる食のテーマパークの一種です。選択できる種類が豊富、異質の空間の雰囲気がある、などの条件でお客さんが集まり安いと思われます。カレー、餃子なども既にあるので、次は寿司、天麩羅、おでん、あたりでしょうか。

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