地産地消

地元の農協直営店での商品出品。

写真の茄子の例では、形や大きさはばらばら、全てのラベルに生産者の住所氏名が印字されている。

市内の各地域の方が生産されたということが分かり、親密感を持って購入出来ます。本来買う時点で形などはどうでも良いわけで、一般的な小売の流通と違うことを感じます。本来運送そのものはモノに付加価値をつけないので、産地に近いところで消費するのは理想といえます。